Como cozinhar sua preguiça
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Padrão
| ANO | 2016 |
|---|---|
| FILTROS | Alimentação, Cozinha prática, Chefs, Não-ficção, Brasileiros |
| Autor | GABRIELA BARRETTO |
| EDITORA | Melhoramentos |
| Idioma | Português |
| NÚMERO DE PÁGINAS | 208 |
| PAÍS DE ORIGEM | BR |
| Por que ler este livro | Ingredientes naturais, técnicas simples e linguagem direta: essa é a receita para um livro lindo e saboroso, que resgata a cozinha de verdade e o prazer de cozinhar. |
| Selo | Melhoramentos |
| Série | Arte Culinária Especial |
SOBRE O LIVRO
"Como Cozinhar sua Preguiça" traz memórias e ideias da chef Gabriela Barretto, proprietária do restaurante paulistano Chou, imprimindo personalidade às 51 receitas deste livro. Aqui é apresentada uma cozinha direta, feita com os melhores ingredientes, realçados através de técnicas como o preparo dos alimentos na grelha da churrasqueira ou na chapa, de onde saem ojos de bife, polentas cremosas, carapaus inteiros e muito mais!
FICHA TÉCNICA
Título:
Como cozinhar sua preguiça
ISBN:
Padrão
| ANO | 2016 |
|---|---|
| FILTROS | Alimentação, Cozinha prática, Chefs, Não-ficção, Brasileiros |
| Autor | GABRIELA BARRETTO |
| EDITORA | Melhoramentos |
| Idioma | Português |
| NÚMERO DE PÁGINAS | 208 |
| PAÍS DE ORIGEM | BR |
| Por que ler este livro | Ingredientes naturais, técnicas simples e linguagem direta: essa é a receita para um livro lindo e saboroso, que resgata a cozinha de verdade e o prazer de cozinhar. |
| Selo | Melhoramentos |
| Série | Arte Culinária Especial |
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